Tråkig lördag
Men att vara hemma på helgerna kanske blir nått att vänja sig vid nu.
Tony stack för nån timme sen och jag kan inte hjälpa att känna mig väldigt ensam, övergiven och ledsen. Men jag har Balloo! De ska jag väl vara glad för ^^
Eftersom jag inte har några planer på att sussa ännu så tänkte jag värma en pizza och tjocka mig framför några avsnitt av "Vänner". Ni känner ju mig ;)
Bakat äppelpaj idag! Av en mindre konstig anledning är jag hungrig och söt sugen heeela tiden! Men de värsta va att imorse fick jag världens sug efter choklad cookies, så jag sprang iväg o köpte de. Men när jag kom hem höll jag på att spy av tanken på dom så nu ligger dom där väldigt fint i mitt kök och väntar på att suget kanske kommer tillbaka.
Anyway.. jag tänkte dela med mig av receptet på min äppelpaj, men eftersom jag kör på känn är de lite svårare. men vi kör på ett ungefär ;)
Recept;
- 3 medelstora söta äpplen
- ca 100 g margarin
- ca 1 dl strösocker
- ca 5 dl vetemjöl
- Kanel
- Strösocker.
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda margarin, strösocker och vetemjöl till en smulig massa.
3. Skala och kärna ur äpplena och skär i bitar.
4. Bred ut äpplerna i en ungssäker form och strö över kanel och socker efter egen smak.
5. Häll den smuliga massan jämt över äpplena och grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter tills pajen fått en gyllenbrun färg.
Idag fuskade jag med vaniljsåsen och köpte färdig ;) Har inte heller någon lust att redigera bilderna. Ni får ta de som de är ;)

